Khao Soi at Chiang Dao.
by Khao Soi (thai coconut curry noodle soup) from northen thailand. Hailing from Aunt Toi’s kitchen, this variety of home-made Khao-Soi is an incredibly flavoursome and …
Category: Food and Drink
Food and Drink at Chiang Dao.
Tayong Yunnan Noodle at Arunothai village.
Tayong Yunnan Noodle at Baan Arunothai village in Chiang Dao. ร้านต้าหยง เป็นร้านบะหมี่จีนยูนนาน ตั้งอยู่ในหมู่บ้าน อรุโณทัย อ.เชียงดาว เป็นอีกหนึ่งจุดพักเติมพลัง ก่อนขึ้นไปเที่ยวดอยอ่างขาง (สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง) ร้านแห่งนี้เป็นร้านเก่าแก่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น มีรสชาติที่เป็นอัตลักษณ์ ในการควบคุมวัตถุดิบให้คงรสชาติดั้งเดิม นอกจากบะหมี่ที่ทำเองด้วยสูตรและเทคนิคแบบดั้งเดิมแล้ว เมนูเกี๊ยวซ่าและข้าวซอย ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูหลัก โดยเฉพาะเกี๊ยวซ่าที่มีความกรอบนุ่มเฉพาะตัวด้วยน้ำจิ้มสูตรลับเฉพาะ …